Składniki : 50 dag polędwicy z dorsza 1 łyżka przyprawy do ryb 1 szklanka mąki kukurydzianej 3/4 szklanki jasnego piwa 2 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia świeżo mielona sól himalajska świeżo mielony zielony pieprz olej do smażenia Rybę umyć , osuszyć papierowym ręcznikiem . Podzielić na porcje . Oprószyć przyprawą do ryb . Przygotować ciasto : mąkę , piwo , jajka , proszek do pieczenia , sól i pieprz zmiksować . Kawałki ryby zanurzać w cieście i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor . Podawać z frytkami i sosem czosnkowym .
prosta i zdrowa przekąska Cukinia to delikatne, lekkostrawne i łagodne w smaku warzywo z rodziny dyniowatych, które przywędrowało do nas z Włoch. Zawiera dużo związków mineralnych i witamin, odkwasza organizm i pozytywnie wpływa na procesy trawienia. Najdelikatniejsze i najlepsze są te młode, osiągające około 15-20 cm, które możemy przyrządzać i zjadać ze skórą. SKŁADNIKI (NA 2 OSOBY) * 2 nieduże cukinie * 1 jajko * 0,5 szklanki mąki * 1 łyżka ziaren sezamu * 1 łyżka natki pietruszki * sól, pieprz, vegeta * gazowana woda mineralna lub piwo * olej do smażenia ________________________________________________________________ PRZYGOTOWANIE Umyte cukinie kroję w plastry grubości około 1-1,5 cm. Wszystkie składniki na ciasto przekładam do miski, dokładnie mieszam, dolewam tyle gazowanej wody mineralnej lub piwa, aby po wymieszaniu uzyskać jednolite, gęste ciasto o konsystencji śmietany. Wrzucam partiami pokrojoną cukinię do miski z ciastem i mieszam, by całe się nim pokryły, po czym wkładam pojedynczo na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażę z każdej strony po około 2 minuty, aż będą rumiane i wykładam na chwilę na papierowy ręcznik do odsączenia tłuszczu. Podaję gorące z gęsta śmietaną.
Kaszę jaglaną moczymy 15 minut w zimnej wodzie. Gotujemy. Roztapiamy na patelni 100 g masła, dodajemy cukier, obrane jabłka, pokrojone w kostkę i smażymy do zarumienienia, około 7-8 minut. Uprażone jabłka zdejmujemy z patelni. Do pozostałego na patelni płynu dodajemy piwo, resztę masła, startą skórkę i sok z limonki.
Coraz więcej osób decyduje się na alkohol w ramach prezentu. Obdarowywani jesteśmy najczęściej winem i szampanem, ale też whisky, wódką, czy też koniakiem. Na sklepowych półkach mamy bardzo…Dziś pokażę Wam przepis na pyszną rybę zapiekana w sosie śmietanowym z dodatkiem mieszanki przypraw toskańskich. Do tego przepisu użyjcie ryby mrożonej, będzie znacznie taniej, a smak identyczny.…Lampką czerwonego wina wniesiemy toast na przyjęciu, ale również czasem topimy w niej nasze smutki. Warto wiedzieć, jak ilość jest wskazana i będzie chroniła przed chorobami, a jaka…Komes Russian Imperial Stout to piwo dla wyjątkowych koneserów. Już na wstępie rzuca się w oczy zawartość alkoholu – 12%. Zatem czy to jest jeszcze piwo? Warto zwrócić…Dorsz zapiekany w porach to zdrowy posiłek idealny na upalne dni. Ryby dostarczają nam sporo składników odżywczych. Do tego dania najlepiej jest wybrać rybę mięsistą, aby nie straciła…Dorsz w sosie z pomidorkami koktajlowymi to proste, a zarazem wykwintne danie. Odpowiednio połączone składniki stworzą niepowtarzalny smak tej potrawy. Nie wiem czy wiecie, ale ryba to bardzo…Uwielbiamy razem z Madzią smażoną rybkę. Jest najsmaczniejsza jedzona na świeżym powietrzu. Jednak wyjazd ponad 300 km nad morze jest dość kosztowny… postanowiliśmy zatem poszukać smażalni w okolicach…Nie wiem czy wiecie ale ze względu na swoje właściwości zdrowotne powinniśmy jeść ryby co najmniej 3 razy w tygodniu. Właśnie dlatego tym razem przygotujemy pyszne danie, a…Być może nie wszyscy się tego spodziewają, ale ryba w sosie czosnkowym to idealna przystawka na każde przyjęcie, kolację albo śniadanie. Jeśli odpowiednio przygotujecie sos czosnkowy to z…W Anglii podaje się słynne na całym świecie „Fish&Chips” ale wcale nie musicie tam jechać aby skosztować smacznej, soczystej i niezwykle delikatnej ryby. Nie wiem czy wiecie, ale…Wieczory są coraz chłodniejsze… warto zatem znać sposoby jak ogrzać się po powrocie do domu. Fajnym pomysłem może być domowe grzane wino. Możecie skorzystać z gotowych sklepowych rozwiązań,…Ostatnio w jednym z dyskontów – Lidl – pojawiała się promocja na kurczaka z wolnego chowu. No cóż postanowiliśmy sprawdzić czym różni się od zwykłego kurczaka – oprócz ceny…Odwiedzając różne zakątki Polski staramy się Wam podpowiedzieć – gdzie warto zjeść? Tym razem pomimo chłodu, deszczu postanowiliśmy odwiedzić Pomorze :) Trafiliśmy do Gdyni gdzie naszym zdaniem znajduje się…Kurczak w pomarańczach to prosta i bardzo dobra potrawa. Nie wymaga od nas jakiegoś większego zaangażowania. Nawet osoba, która nie specjalnie garnie się do kuchni może ją wykonać.…Kurczak w sosie jabłkowym to wykwintne danie, którym można się pochwalić nie tylko przed rodziną ale i znajomym. Jest proste i nie wymaga od nas dużego zaangażowania. Nawet…Lato zbliża się wielkimi krokami, warto zadbać o swoją sylwetkę, podjąć wyzwanie i zacząć się zdrowo odżywiać. Oprócz tego, że poprawi nam się samopoczucie, będziemy zdrowsi i z…To miała być i była romantyczna kolacja … pyszny kurczak w piernikowej marynacie. Zapewne dla części z Was będzie zaskoczeniem tak przygotowana marynata, ale kuchnia jest po to,…Białe wino wyśmienicie komponuje się z różnymi potrawami. Warto jednak pamiętać o tym, że nie każde pasuje do każdego dania. O czym trzeba wobec tego pamiętać przy przygotowywaniu…Jakie wino zaserwować do poszczególnych potraw i w jakiej temperaturze je przechowywać – to twardy orzech do zgryzienia dla osób organizujących świąteczny obiad lub romantyczną kolację. Wino i…Czy wiecie, dlaczego warto pić wino? Powód jest bardzo prosty – ten rodzaj alkoholu przedłuża życie. Mitem nie jest fakt, że wypicie jednego kieliszka dziennie spowalnia proces starzenia.…Na temat wina krąży wiele mitów. Poza ceną, długowiecznością i właściwościami dotyczą one samego wytwarzania tego rodzaju alkoholu. Pomimo, że uprawa winogron nie należy do najprostszych to… Powszechnie…
1. Jeśli korzystam z ryby mrożonej to zaczynam od jej rozmrożenia. Najczęściej pozostawiam ją na durszlaku dość długi, aż wypłynie woda, a następnie osuszam ją ręcznikiem papierowym. Następnie oprószam każdy kawałek ryby z obu stron solą, pieprzem oraz polewam sokiem z cytryny. Ciasto piwne: Do miski przesiewam mąkę z
Zachęcam Was do wypróbowania tego przepisu.To moja ulubiona ryba, czyli dorsz, w zupełnie innej odsłonie.W cieście piwnym.Polecam gorąco, jest pyszna :)Oczywiściemożna użyć dowolnej ryby, według50 dag filetów z dorsza, bez skóry, 2 łyżki soku cytrynowego, pieprz, sól Na ciasto: szklanka z czubem mąki, jajko,1/2 szklanki piwa, łyżeczka oleju, sól Do smażenia: ? szklanki oleju 1. Przygotować ciasto: dokładnie zmiksować mąkę, piwo, żółtko, i łyżeczkę oleju, Ubić sztywną pianę z białka, dodać do ciasta ostrożnie mieszając . 2. Filety umyć, osuszyć kuchenną papierową ściereczką i pokroić na mniejsze kawałki. 3. Oprószyć kawałki ryby pieprzem i solą, skropić sokiem cytrynowym. 4. Rozgrząć na patelni olej. Kawałki ryby zanurzać w cieście i smażyć na oleju na złocisto około 5 minut. 5PMnZr.
dorsz w cieście piwnym lidl
